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        时间: 2021-02-25 分类: 黑帽炮兵社区免费观看案例 作者: admin 91 次浏览

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        在特朗普华盛顿国际酒店,每个人都知道第72号桌属于特朗普。无论多少议员想凭关系预定,或是有游客直接塞现金给酒店经理想预定,都无功而返,因为这张桌子除了特朗普、他的子女可以使用,只有特朗普的圈内人可以,比如朱利安尼和彭斯。(当然,估计彭斯现在应该用不了了。。。)

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        为特朗普量身打造的剧本

        而一旦特朗普在酒店现身,所有人都得按照“剧本”来各司其职。《华盛顿人》杂志最近就获得了这份内部操作规范文件,一步一步详细阐述了特朗普如果现身在这家BLT Prime餐厅时,服务员该说什么,又该做什么?

        按照剧本:特朗普只要一入座,服务员必须小心翼翼地给他送上一小瓶Purell洗手液(请注意,特朗普在新冠疫情之前就有用消毒液的好习惯)。

        接下来,开始cue一段礼貌地对话:早上/中午/下午/晚上好,总统先生,请问你想要加冰还是不加冰的健怡可乐?”而这个时候,在一个抛光的托盘上,已经准备好了冰和多个高脚杯,以应对特朗普的任何一种答案。

        下面划重点:倒可乐的方式,“剧本”中写了至少七个步骤,外加四张图片。可乐必须在特朗普面前开瓶,“绝不能在之前打开”。服务员需要一手握住开瓶器,另一只手握住健怡可乐瓶子底部三分之一。在把可乐倒入杯子中以后,杯子必须放在特朗普的右手边。“剧本”写到:重复直到总统离开。

        特朗普点的菜每次都是一样的:鸡尾酒虾、全熟的牛排、薯条、有时候加苹果派或者巧克力蛋糕。如果特朗普点薄空心松饼(popovers)的话,需要双倍的量,而且必须在出烤箱后两分钟内,热腾腾的送达。

        另外,特朗普对番茄酱也有特殊要求。服务员需要在特朗普面前打开一个小瓶的亨氏番茄酱,而且要确保特朗普听见瓶子打开那一瞬间“砰”的一声。

        为增加色香味而添加配菜是“禁忌”!有一次因为厨师在龙利鱼中加入了一些香菜和香葱,直接被梅拉尼娅把菜退了。不过特朗普从来不会退菜,但如果他不喜欢某一道菜的话,那么很快餐厅就会收到特朗普的投诉。有一次特朗普的抱怨是:为什么他同桌的客人牛排比他大!而餐厅为特朗普准备的鸡尾酒虾其实已经是超大个儿的,其他客人都没有这个待遇。(看来下次牛排也必须是最大的一份)。

        特朗普酒店的牛排

        当时的首席大厨威廉姆森(Bill Williamson)告诉记者,其实两个牛排是一样的,做法也一样,也许另一块只多了半盎司?威廉姆森为特朗普准备的牛排一般是丁骨牛排或者菲力牛排。在特朗普那次投诉后(那次事件被成为“牛排门”steakgate),威廉姆森把特朗普的牛排换成了40盎司!确保再也不会因为牛排大小而遭到老板抱怨了。

        除了开胃菜、主食、甜点以外,“剧本”还提醒餐厅服务员千万不要忘记零食!一定要为特朗普准备一盘垃圾食品:乐事薯片(酸奶油和洋葱味)、milkyway巧克力、士力架、自然谷格兰诺拉麦片、软糖、奥利奥、巧克力葡萄干等等。

        最难伺候的朱利安尼

        前来特朗普酒店餐厅的贵宾们,知名度和政治影响力也直接决定着他们的座位。而在MAGA的忠实支持者中,名单其实一直都在变化。前餐厅执行总厨马蒂吉维奇(Shawn Matijevich)说,VIP当然包括参议员、内阁成员、他们的工作人员、共和党领袖、大教堂牧师,还有特朗普的铁杆支持者MyPillow(我的枕头)的老总,他绝对是个VIP。

        MyPillow老总林德尔是白宫常客

        每天,特朗普酒店都会给餐厅当天的贵宾名单,名单上还配有照片和职务。但是要让天天忙着准备饭菜的服务员们认清楚这些大咖谈何容易。有一次,特朗普最爱的助手希克斯小姐姐来餐厅就餐,她等了很久,菜都没有上来。于是小姐姐爆发了,摆出了“你知不知道我是谁”这张王牌,经理直接出来道歉,并且给她送上了“甜点风暴”,各种可丽饼、蛋奶酥、芝士蛋糕等等,只求小姐姐原谅。(关于小姐姐的介绍,请戳历史文章?白宫最美颜值回归 都说她才是特朗普的女儿)

        还有一次,一位服务员在进入餐厅包房的时候,衣服被门把手给挂住了,他手上端着的牛排酱直接倒在了纽约来的共和党的活动家亚瑟·舒格瓦兹(Arthur Schwartz)身上。舒格瓦兹把经理骂了10分钟!说他的西装价值一万美元!最后酒店支付了清洁费用。

        而最“臭名昭著”的一位VIP是特朗普的前私人律师朱利安尼。他经常光顾特朗普酒店餐厅,在餐厅楼下有一张他的专用桌子。

        前首席大厨威廉姆森透露,那个地方基本上成了朱利安尼的办公室,他在那里处理公务的时间比吃饭还长。有时候,他一待就是一整天,以至于有人干脆给朱利安尼制作了一个金色牌匾,上面写着:朱利安尼私人办公室。餐厅会在朱利安尼到来前,直接用这个牌子给他预留座位。

        曾经被希克斯、舒格瓦兹投诉过的那位前酒店经理说,他最大的痛苦就是朱利安尼!他总是来餐厅,而且总是临时预约。比如在下午两点突然告诉餐厅他要一个十个人的桌子,而下午两点的时候餐厅处于休息的状态,服务员都不够。

        相比之下,特朗普的孩子们则相当低调而且有礼貌。一般就是低调的来,低调的离开。伊万卡每次都会背对着其他客人,不希望被其他人发现她的存在。伊万卡最“不修边幅”的一次就是穿着瑜伽裤在餐厅点了一杯玛格利塔酒。

        特朗普的小女儿蒂芙尼偶尔回来酒店吃早午餐,或者与乔治城法学院的同学来小聚。但经常出现的一种情况是,蒂芙尼会预约了,但是最后不出现。

        餐厅的工作人员总结说,服务这些VIP大佬们,其实最重要的不是送给他们免费的赠品,比如前白宫幕僚长梅多斯夫妇来用餐,会得到免费的开胃菜或者酒水。但对于这些大佬们来说,更重要的是个性化的服务,以满足他们的自尊心。

        举个例子,超级慈善家雷诺兹(Catherine Reyolds),也是特朗普经济复兴委员会的成员,在她的马提尼酒中,工作人员需要知道具体放多少个橄榄。还有一位共和党的大金主博科尼(David Bockorny),他总是在餐厅开门前点咖啡。于是餐厅决定博科尼入住酒店的那几天,提前15分钟供应咖啡。

        一位酒店工作人员说,她在很多高级餐厅工作过,但是从来没有见过像特朗普餐厅这样伺候VIP的。而特朗普酒店的VIP们总是络绎不绝,风格迥异。比如上面提到的特朗普好基友MyPillow老总林德尔总是喜欢在酒店大厅与粉丝合影。而特朗普的前发言人桑德斯(Sarah Sanders)还有高级顾问康威(Kellyanne Conway)都喜欢低调地在包间里呆着。

        而在所有VIP中,享有最高待遇的一对夫妻是特朗普的财政部长姆努钦夫妇,他们被允许使用特朗普的第72号桌。他们爱喝的酒黑比诺葡萄酒虽然不在酒水单上,但是酒店仍然会保障供应。

        (关于姆奴钦娇妻的介绍,请戳历史文章?姆努钦有钱任性,敢与特朗普顶嘴,却对娇妻百依百顺?)

        但是在2017年1月特朗普就职典礼的时候,发生了一场“灾难”。那个月,从全世界各地来给特朗普捧场的人挤爆了酒店,当时特朗普的前妻梅普尔斯在没有预约的情况下出现在了餐厅,总之就是一团乱。餐厅当时还弄丢了姆努钦的外套。。。不过还好姆努钦当时并没有计较。据说餐厅过了几天找到了外套并物归原主。

        特朗普酒店的高层大部分都是特朗普的忠实支持者,不过下面干活的工作人员则大多是为了钱!因为特朗普酒店的客人对工作人员非常慷慨。首当其中,给小费不手软的就是大老板本人!直接撒百元钞票现金!

        前酒店大堂的调酒师Michael Rivera透露,自己一年光小费就可以挣超过10万美元,这是他从业25年以来的最高收入。客人经常消费超过1000美元,小费一留就是100美元,而且酒店给员工的福利和待遇也非常好。

        虽然这些员工并不都是特朗普的粉,但是很多民主党员工为了在酒店生存,他们必须学会“假装川粉”。调酒师说,自己经常在客人面前说的就是:我支持特朗普,他太赞了!还有一位酒店前经理说自己每次都要在客人面前称赞特朗普:他对人民真好啊!他有着善良的灵魂。后来这位酒店经理辞职后告诉《华盛顿人》杂志,内心里,我都快要死了。。。

        福克斯新闻主播式着装

        在特朗普政府,最不缺的就是美女,从伊万卡到希克斯,另外还有福克斯电台直接转为发言人和高级官员的美女们。他们的着装都是延续了福克斯的风格,性感、时髦,能穿裙子绝不穿裤子,无论天气有多冷。

        前美国国务院发言人诺尔特

        这个着装要求同样适用于特朗普酒店。根据酒店的“面貌着装政策”,穿裤子是允许的,但是对于女职员来说,有一条大家心照不宣的规定,只穿裙子!否则就会遭到白眼。一位女性前酒店经理说,她唯一一次穿了裤子的时候,确保自己穿了高跟鞋。她总结说:我就是尽量打扮得像狐狸台的女主播。

        另外,酒店还要求男性员工的胡子不得超过四分之一英寸,女性指甲长度不得超过八分之三英寸。

        一份饱受争议的工作

        虽然在特朗普酒店能挣钱,但是一走出酒店,这些工作人员面对的是外面的世界,在华盛顿特区,95%以上的居民都支持民主党。。。一位酒店工作人员说,他在酒店露台休息的时候,会遭到路人比中指;他穿着制服乘地铁回家时,会被其他乘客大喊:可耻!你怎么能为这样的人工作。在餐厅后厨,八成以上都是拉丁裔。有的员工家人会因为他效力于特朗普酒店,而拒绝跟他说话。

        新冠疫情去年春季爆发后,特朗普酒店的餐厅就关闭了,餐厅解雇了全部员工。但是在室内就餐禁令被解除后,餐厅又恢复了活力。不过酒店员工面临的另一个挑战是:如何说服特朗普的支持者们戴口罩。比如特朗普的新冠顾问阿特拉斯(Scott Atlas),曾被酒店经理提醒戴上口罩。不过阿特拉斯在回复《华盛顿人》杂志时,否认自己曾经拒绝戴口罩。

        11月3日,美国大选日结束后,酒店的气氛整个改变了。有员工说,客人们的难过肉眼可见。而对于特朗普酒店的大部分员工,一方面他们内心在庆祝拜登获胜,一方面他们又再担忧自己可能会丢了工作。更令他们后怕的是,如果在简历上写Trump的名字,可能会被其他一些酒店列入黑名单。前面提到的调酒师Rivera,他的简历上并没有特朗普三个字,而是“老邮局”。(特朗普酒店的前身是华盛顿老邮局。)

        新冠疫情以前,特朗普集团计划出售这家酒店,价格是5亿美元。但是新冠疫情以后,整个酒店行业都受到重创,再加上特朗普败选,以及国会暴乱事件,酒店的声誉直线下降。在特朗普任期结束前,酒店财务披露显示,2020年酒店收入损失了63%。如果这家酒店真的要出售,那么新的主人估计会重新打造酒店。而第72号特朗普专用桌,将永远成为历史。


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